lørdag den 29. december 2012

bananmuffins

så skulle der laves banan muffins og pandekager mums <3<3


Kager til 12
  • 2 æg
  • 150 g sukker (ca. 1¾ dl)
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 200 g hvedemel (ca. 2½ dl)
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 tsk stødt kanel
  • 125 g margerine
  • 2 modne bananer
  • 100 g god mørk chokolade
  • 12 muffinsforme
  • Glasur
  • 100 g flormelis (ca. 2 dl)
  • 1½ spsk kakao
  • lidt kogende vand

  • Bagetid: 15-20 min. ved 200°.


æg, sukker og vanilje piskes hvidt og skummende. margerine smeltes. bananerne moses. 
alle ingredienser blandes i æggemassen - dog skal margerinen være afkølet. 




Ingen kommentarer:

Send en kommentar